Как выбрать миксер для коктейлей?

Летний зной способствует снижению аппетита и что может быть лучше, чем ужин вкусным полезным молочным коктейлем? Но приготовление его вручную займет много времени и вы вряд ли останетесь довольным результатом. Другое дело – миксер для коктейлей, который, равномерно взбивая молоко и смешивая его с фруктами или ягодами, превратит все в однородную массу за каких-то пару минут. Кроме того, такой прибор можно использовать не только для коктейлей, но и для других операций, например, взбить яичную массу для теста или приготовить смузи. Таким образом, следует выяснить пред покупкой для чего, собственно, вы покупаете миксер.

В-первую очередь, миксер для коктейлей может быть двух видов ручной, который будет требовать постоянного вашего присутствия, и не подходит для больших объемов, и стационарный, который будет работать сам. Предпочтение хозяек, в основном, отдается ручным моделям, так как они маленькие и их удобно мыть, в отличие от электрического, который и по весу, и по объему занимает много места в кухне, а это – безусловный минус. Но наряду с этим он удобней в том отношении, что не создает брызг, как ручной, для которого даже самое малое превышение объема жидкости уже проблема.

Второй вопрос, который различает эти модели – мощность, если первый вид способен лишь на не слишком густые жидкости и тесто вы при всем желании не замесите. А вот стационарный может обладать более широким потенциалом от замеса теста до приготовления пюре или даже орехи. Но если ваша цель – просто готовить по утрам молочные коктейли для себя и детей, то вам ни к чему мощный аппарат, который будем иметь внушительную стоимость и займет много места в кухонном шкафу. Подойдет и обычный ручной миксер для коктейлей, который будет удобен и прост в использовании. Чаще всего такие приборы имеют несколько скоростей, а особо мощность особо сильных доходит до двенадцатой или шестнадцатой скорости, управление которыми осуществляется либо регулятором, либо силой нажатия кнопки. Также в комплекте могут идти и всевозможные насадки для других операций, а также емкости, которые можно менять в зависимости от того, что вы собираетесь делать. Но если миксер для коктейлей напичкан разнообразными функциями, то, скорее всего, большинство полениться в них разбираться и будет пользоваться всего двумя-тремя, так что это еще один повод сэкономить и купить прибор с минимумом опций.

Еще один важный момент – это способность миксера быть устойчивым к перегрузкам, так как для его питания требуется хорошее напряжение, поэтому следует уточнять или у продавца или на упаковке, какой тип защиты у этой модели и сможет ли она самостоятельно выключиться, если возникнет сильный перепад в электросети.

Таким образом, выбирать миксер следует по своим потребностям, и не забывать о том, что мощный многофункциональный прибор пригодиться лишь настоящим кулинарам, а для простых операций подойдет и дешевая модель, так что не торопитесь с выбором и учитывайте вышеперечисленные рекомендации.