Голубая лагуна

Чтобы окунуться в атмосферу расслабленности и окрыленности, вам достаточно сделать всего один глоток коктейля Голубая лагуна. Он наполнит вас состоянием безмятежности, пробудит в вас самые теплые чувства.

Из чего готовим:

черничный шнапс 30 мл
голубой ликер "Кюрасао" 30 мл
немного ананасового сока  

С помощью чего готовим:

стакан для коктейля

Секрет приготовления:

Коктейль Голубая лагуна уже одним своим многообещающим ласковым названием манит в тропическую сказку. Да и цвет у него небесно-морской, свежий. Сразу же представляются какие-то неизведанные побережья с хрустальной водой под ярким солнцем. Коктейль этот особо популярен в летнее время, так как дает тонус, энергию, имеет жаждоутоляющее действие. Но это не значит, что в холодный период года данный напиток не будет принят «на ура». Он хорош в любое время.

Полакомиться коктейлем Голубая лагуна можно в хорошем ресторане, уважающем себя баре. Там его приготовит профессионал. Но если имеется желание попробовать себя в роли искусного бармена, изумить родных и друзей, то можно приготовить этот замечательный напиток в домашних условиях.

Коктейль Голубая лагуна, состав которого одновременно прост и необычен, готовится из следующих ингредиентов: высококачественная водка – 50 мл; свежий лимонный сок – 20 мл; содовая вода или «Спрайт» - 150 мл; великолепный ликер «Блю Кюрасао», состоящий из экстракта плодов цитрусовых, в том числе кюрасо (горький апельсин), гвоздики и, естественно, спирта; и, конечно же, незаменимые кубики льда. Лед может быть и очень мелко колотым, даже дробленым. Это зависит от вкуса.

В посуду  вначале кладется именно лед, причем, до самого верха, потом наливается водка, следом – ликер, затем – лимонный сок. Эти компоненты взбиваются в шейкере и аккуратно переливаются в бокал для коктейлей. А уже после этого к ним добавляется содовая или «Спрайт». Последний можно перед заливкой перемешать, дабы выветрить лишний углекислый газ. Сочетание этого газа и спирта нежелательно, так как ухудшает вкус и приводит к опьянению. Бокал следует украсить лимонной долькой, укрепить для антуража специальный крошечный зонтик для украшения коктейлей и мороженого. Так, довольно быстро и легко, можно приготовить настоящий шедевр. Пить коктейль следует не торопясь, с помощью трубочки.  Состав, содержащий спирт, в данном напитке не лидирует, поэтому Лагуна не вызывает быстрого опьянения, улучшает настроение и придает бодрость. Рядом с нарядным бокалом великолепной Лагуны можно поставить вазочку с клубникой, фруктами, крошечными пирожными под взбитыми сливками, мороженым.

Коктейль Лагуна удивительным образом сочетает ингредиенты, давая им возможность,  одновременно подчеркнуть и компенсировать друг друга. Современные бармены в поисках новых вкусов экспериментируют в приготовлении коктейля, заменяя водку джином, светлым ромом. Но тогда классический вкус Голубой лагуны уходит, так как эти напитки имеют свои сугубо индивидуальные, ярко выраженные ни с чем несравнимые, ноты.

Голубая лагуна – коктейль для романтических встреч, дружеских вечеринок, отдыха на берегу моря, просто в ресторане, баре или дома. Настоящие ценители хороших напитков всегда дают высокую оценку данному коктейлю, если он, конечно, талантливо приготовлен. Сочетание свежего цвета, свежего вкуса – все прекрасно в этом напитке.

Чтобы те, кто не употребляет спиртного, тоже могли полакомиться изумительным красивым коктейлем Голубая лагуна,  ликер «Блю Кюрасао» можно успешно заменить в нем сиропом «Блю Кюрасао», не добавляя при этом водки. Таким вариантом коктейля можно угостить даже детвору. Он будет таким же красивым и освежающим, но абсолютно не хмельным, так как в него не войдет ни грамма спирта.

Обратная связь:

Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.