Домашний бар

Свой домашний бар – мечта многих людей

Мечта многих любителей релаксации, красивого отдыха и вкусного алкоголя – домашний бар. Сладкие и  терпкие коктейли, напитки с необычным вкусом можно готовить и пробовать у себя дома.

Способы употребления и сочетания различных напитков имеют свои правила. Культура использования  алкогольных напитков начала зарождаться в давние времена.  В России и на Западе она складывалась по-разному. Понятие «бар» пришло к нам с Запада, но и российские помещики всегда держали в доме запас настоек собственного изготовления, чтобы было чем угостить гостей.

Часто в современной семье скапливается запас алкогольных напитков, вполне достаточный для получения некоторых популярных коктейлей. Для составления коктейлей требуется специальное оборудование, и его подбор и покупка – это отдельная тема и большое удовольствие.

Место для домашнего бара

Стоит задуматься о создании собственного бара, если дом славится гостеприимством, и в нем любят принимать гостей,
Места для домашнего бара  потребуется немного. Можно обустроить его в гостиной, в кухне, в кабинете, в столовой,  – все зависит от желания хозяев.
Если размеры квартиры или дома позволяют, можно спроектировать уголок с традиционной барной стойкой и высокими стульями. Это место станет настоящим  украшением интерьера.   
Существуют специальные винные шкафы с подобранной для разных напитков температурой и держателями для правильного хранения. Но напитки можно хранить и  в холодильнике.
Оборудование домашнего бара  можно разместить в отдельном шкафчике или в переносном мини-баре.

Наполнение бара

В баре для дома  может быть только необходимый набор для общеизвестных коктейлей, а может оказаться огромный выбор для творческого осмысливания знаменитых рецептов и составления своих напитков. Подбор напитков для мини-бара зависит от личных предпочтений хозяев дома.

Напитки, которые должны быть в уважающем себя домашнем баре:
•    водка и белый ром – активно используются в приготовлении коктейлей и замечательны тем, что практически не влияют на их вкус;
•    виски и коньяк – нужно  иметь по паре бутылок этих напитков, один из дорогих сортов, другой – из не очень дорогих;
•    ликеры – апельсиновый и сливочный обязательно, остальные по желанию;
•    шампанское – можно несколько бутылок любимой в семье марки;
•    красное и белое вино, сухое, полусухое, сладкое, полусладкое, - какое больше нравится;
•    соки – разнообразные;
•    сиропы – на свой вкус, но знатоки очень советуют иметь гранатовый сироп Гренадин, он используется во многих коктейлях.

Польза домашнего бара

Наличие бара для дома придает особый антураж домашним вечеринкам и званым обедам. Похвалы домашним коктейлям греют душу мастера, который их приготовил. Употребление таких напитков не даст превратить домашнее торжество в банальное принятие спиртного.

Для приготовления коктейлей необходимо иметь знания и желание. Это может стать настоящим хобби. Литературы по этому вопросу много, рецептов придумано столько, что не хватит времени, чтобы все приготовить. А если собственный рецепт получится удачным – это особенная радость!

Домашний бар – это не просто хранилище различных напитков в одном месте. Это выполнение ритуала в соответствующей обстановке, в которую включаются и мебель, и посуда, и освещение. Наслаждаться вкусом напитков, узнавать историю напитков, - значит повышать культуру потребления алкоголя и общую культуру.

Домашний бар располагает к общению, дружескому или интимному, он создает и поддерживает имидж семьи. Наличие бара добавит жилищу уют и красоту.

 

 

 

Обратная связь:

Этот адрес электронной почты защищен от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.